Supergoda filmjölkslimpor.

Ingredienser:

1 liter dinkelmjöl.

5 dl rågmjöl

5 dl havregryn

2 dl pumpakärnor

1 dl linfrö

2 dl sirap

2 dl lingonsylt

1 liter filmjölk

2 tsk salt

4 tsk bikarbonat

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Smöra två avlånga formar. Rör ihop alla ingredienser till en kletig och tjock smet. Häll upp smeten i formarna. Grädda på nedersta falsen i cirka 1 timme. Stjälp upp bröden på galler och låt svalna under handduk ett par timmar.